強烈推薦您使用"大蒜精",以下是大蒜的功用基本介紹:
大蒜對癌症的影響
現代科學研究顯示： 早在1957年，就有學者發表大蒜對於腫瘤具有抑制效果，隨後許多針對肝癌、腎癌、皮膚癌、食道癌、胃癌、結腸癌、膀胱癌、乳腺癌、子宮頸癌等方面的研究實驗，也都獲致抑制癌化的良好效果。
1990年在華盛頓所舉辦「大蒜對於保健的重要性」的國際研討會指出，大蒜可以降低致癌物的形成、調節癌化細胞增生並增加白血球與巨噬細胞的活性，以提高身體的免疫能力，因此可以抑制癌化的形成。在研究中也發現大蒜精油可以調節動物體的免疫力。
大蒜對心血管疾病的影響
中國傳統食療記載： 「本草綱目」記載，大蒜可以處理血逆心痛方面的問題。
現代科學研究顯示： 動脈硬化是造成心血管疾病的重要因素，而形成動脈硬化的不可逆的危險因子包括：抽煙、高血壓、肥胖、高血脂、高血糖與糖尿病、低濃度的高密度脂蛋白（HDL）、高濃度低密度與極低密度脂蛋白（LDL, VLDL），及血液易凝結等。許多的研究顯示，大蒜對於這些危險因子有著不可忽視的影響。
大蒜對糖尿病的影響
現代科學研究顯示：大蒜素（allicin）具有降血糖作用，且可促進胰島素的效果與肝糖合成。而大蒜精油樹脂（95%酒精萃取）可以顯著性降低糖尿病動物的血糖。熟大蒜萃取物對於因壓力引起的高血糖症具有預防效果。
大蒜具解毒效果
中國傳統食療記載： 「本草綱目」記載，大蒜具有處理閉口椒毒、射工溪毒、蜈蠍螫傷、 蛇虺螫傷之效果。
清朝汪昂所著「本草備要」記載，大蒜的功用為殺蟲蛇蠱毒。
現代科學研究顯示： 大蒜萃取液可以減少癌症治療藥物的毒性。
大蒜的抗菌及抗蟲性
中國傳統食療記載： 「本草綱目」一書之記載，大蒜在抗菌及抗蟲方面的應用包括：背瘡灸法、疔腫惡毒、五色丹毒、乾濕霍亂、山嵐瘴氣、瘧疾寒熱、寒瘧冷痢、泄瀉暴痢、下痢禁口、 腸毒下血、鬼症腹痛、牙齒疼痛、腦瀉鼻淵、頭風苦痛、小兒臍風、金瘡中風、婦人陰腫、陰汗作癢等症狀，均可採用大蒜的食物療法，得以痊癒。
大蒜具溫補效果
中國傳統食療記載： 「本草綱目」記載，大蒜具有處理心腹冷痛、夜啼腹痛、寒濕氣痛、眉毛動搖之效果。
大蒜具強壯作用
中國傳統食療記載： 「本草綱目」記載，大蒜可以治腎氣。
現代科學研究顯示： 大蒜具有興奮器官，促進血液循環，增加新陳代謝的作用，並可促進雄性精液的分泌。
大蒜食用建議量
由上得知，常食用大蒜的確會對人體產生保健效果，然而，食用過量可能引起不好的味道、刺激消化性黏膜、嘔吐、下痢、厭食、體重下降、生長不良、貧血、皮膚炎等副作用。研究亦顯示，過量的大蒜活性成分對於肝細胞會造成傷害。
那麼食用多少量才是適量？才能達到保健效果呢？綜合近百篇的研究報告，建議每人每天若食用以下量及型態的大蒜，應可產生一定的保健效果：
(1) 每天食用5公克的新鮮大蒜，約一瓣大蒜
(2) 每公斤體重每天食用0.5毫升的大蒜汁
(3) 每天食用至少300毫克的大蒜粉末
(4) 每公斤體重每天食用0.25毫克的大蒜精油
綜合以上資料顯示大蒜對人體真的有很多好處,加上本人長期服用健康食品大蒜精,有明顯感覺到抵抗力比別人好,感覺比較不易感冒(個人感覺),大蒜的好處也是開始服用大蒜精之後才知道的,對於想吃大蒜卻又怕口中有異味的朋友們,建議您也可以服用大蒜精,對於現代的人們往往沒有很多時間跟機會可以好好攝取大蒜,拜今日科技之賜已有濃縮的大蒜精可以服用,補充我們人體所需的營養素,購買過幾樣商品且服用過推薦您購買,如下:
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